| 編著者： | 向後千里 |
| Foods Planning | |
| Edition | |
| Table Coordinate | |
| Cooking |
| 撮影： | 堂園康仁 |
| 定価： | 1,400円 |
| 発行： | ワニブックス |
| 問合せ： | 03-5449-2714 |
文字や写真は大きくて見やすく、出来上がりよりもプロセス写真を中心にのせているのでわかりやすいと評判です。また普段悩みがちな保存方法や期間も表示とうれしい限り。料理が苦手な人、初めての人、もちろん料理好きの人にもってこいの1冊です。
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| 仕込んでおくことで料理を簡単に、素早く、おいしく作ることを目的とした待望の料理書。いざ作るとなると、1人だと面倒でたくさん余ってしまう人、時間をかけたくない人などにおススメです。この本の利点は、作って置いてそこからいろいろと応用ができること。ぎょうざやハンバーグ、豚肉の角煮などの定番料理をおいしく作れるコツなど見逃せない内容になっています。 文字や写真は大きくて見やすく、出来上がりよりもプロセス写真を中心にのせているのでわかりやすいと評判です。また普段悩みがちな保存方法や期間も表示とうれしい限り。料理が苦手な人、初めての人、もちろん料理好きの人にもってこいの1冊です。 |
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