| 編著者： | 向後千里 |
| Foods Planning | |
| Edition | |
| Styling | |
| Cooking |
| 編集： | ちさと舎 |
| 撮影： | 渡辺文彦 |
| 定価： | 1,500円 |
| 発行： | ひかりのくに |
| 問合せ： | 06-6765-1151 |
コツは、手作りするからこそおいしいと思えるものに挑戦すること。ちなみに私の昨年のクリスマスはラズベリーとバナナの２種類のノエルが活躍。チョコレートダックワーズはプレゼントの品として好評でした。いろいろなお菓子との出会いとお話が載っています。
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| お菓子作りに絶好の機会といえば、クリスマスにバースデー、そしてバレンタイン。チョコレートも、焼き菓子を中心とした簡単なお菓子にしてしまえば失敗なく作れます。バームクーヘン、シフォンケーキ、チョコレートピーカンパイ、ブラウニー、マカロン、生チョコなど。 コツは、手作りするからこそおいしいと思えるものに挑戦すること。ちなみに私の昨年のクリスマスはラズベリーとバナナの２種類のノエルが活躍。チョコレートダックワーズはプレゼントの品として好評でした。いろいろなお菓子との出会いとお話が載っています。 |
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