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編著者: 高橋敦子(女子栄養大学教授)
向後千里
  Foods Planning
  Edition
  Styling
  Cooking
編集: ちさと舎
撮影: 泉 健太
定価: 1,500円
発行: ひかりのくに
問合せ: 06-6765-1151
 
若い女性に抜群に人気のこの本。毎日のことなので、いかに短時間で、おいしく、しかもバリエーションをつけられるかがポイントになります。
そのため、基本の味付けと調理方法に、材料をかけ合わせて1,000通りものおかずが簡単にできる工夫が。さらに、人気のパスタソースや基本の寿司飯など、初めて料理をする人が知りたい料理も凝縮。
そしてこれだけでなく、体調に合わせて栄養のコントロールができるおべんとうもポイントと共に掲載されているので、おべんとう作りが自由自在に。体調も思いのままです。
→紀伊國屋書店へ
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